Resolución de Alcaldía N° D215-2025-MPC/ALC (PDF, ver en esta página)
RECONOCER como Personaje Ilustre de la Provincia de Cutervo a la señora ROSA CASTRO MONSALVE, en el marco del 115.º Aniversario de la Provincia de Cutervo, en mérito a su destacada labor empresarial y aporte cultural y gastronómico que enaltece el nombre de nuestra provincia a nivel nacional; funda…
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RECONOCER como Personaje Ilustre de la Provincia de Cutervo a la señora ROSA CASTRO MONSALVE, en el marco del 115.º Aniversario de la Provincia de Cutervo, en mérito a su destacada labor empresarial y aporte cultural y gastronómico que enaltece el nombre de nuestra provincia a nivel nacional; fundadora del restaurante tradicional El Puntito del Dulce, inaugurado el 29 de noviembre de 1999. Actualmente, este emprendimiento cuenta con cuatro sedes en la ciudad de Lima y una sede en la capital del carnaval peruano, Cajamarca.

